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西村社長剛從韓國參加台灣獅子會的會員旅遊回來。說是為了要感謝我之前幫他翻譯，特地要請我吃一頓好的。於是星期五的晚上一起去了他朋友開的居酒屋，也許是時間還早(晚上七點)，店裡只有老闆一家人跟一隻大黑貓(我發現日本店家很愛養貓耶~~^^)。
跟著西村社長吃東西，一定是好料、一定是當季最好吃的東西，這點請不要懷疑。先喝一碗海蘊(mozugu)，一種生長在河川裡的類似海藻的東西，還不難喝啦^^接著是一大盤的刺身(sasimi)，有兩條超新鮮的蝦、鮪魚、還有兩種我搞不清楚是什麼魚的生魚片。吃完後再來一大碟的天婦羅，有兩條炸蝦、一些旬菜等等，不油不膩、真奇怪。
酒足飯飽之後，他忽然想到這個季節最好的就是鮎魚(ayu)了。於是一人又來一隻鹽烤鮎魚。老闆常常去台灣，他說這種魚台灣也有啦~~不過還是要在乾淨的河川裡才會有。隔天(19日)，福井的足羽川才解禁可以開始補大的鮎魚，所以今天是很特別的日子(才能吃到小的 哈哈)。
鮎魚又稱年魚，通常只有一年左右的壽命。因為它是河川內生長的魚，吃水草之類的東西長大的，所以骨頭跟肉都特別軟，可以直接整隻啃下去，鈣質非常豐富。如果是一般海裡的魚，因為都是吃其他的生物長大的，所以肉雖然鮮美，但是比較硬。
每次跟西村社長吃飯，都可以聽到這些料理的背景故事，感覺真的很不一樣。他特別喜歡去這種熟識的人開的店，因為在吃飯的時候，往往可以聊一些自己的感受。比方說這次的老闆野常去台灣，有跟台灣人接觸的機會。他居然說到洗溫泉時，日本人都要拿個毛巾遮身體，可是台灣人往往都大搖大擺地走進去，讓他覺得很不可思議。哈哈~~要注意 要注意呀~~
居酒屋的店裡，依舊放著野球實況轉播。我說我未婚夫八月要來東京巨蛋看棒球。西村社長竟然說還在電視上看比較舒服，去了只是能感受現場的氣氛，其實在巨蛋內感覺不是很舒服。而且看現場，感覺最好的還是甲子園，東京巨蛋感覺是最差的....真的嗎？很貴ㄋㄟ...花了本小姐不少銀子ㄋㄟ...
他還說，既然你未婚夫喜歡看棒球，你自己也要多對棒球術語與規則多點了解。爲了夫妻之間能有良好的溝通、對話...我知道啦~~但是~~~一言難盡...
再仔細看看合掌造的屋頂
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Snack Bar
居酒屋吃一次一個人差不多至少三千~五千日幣，多則一萬、兩萬。社長果然是社長，二次會花了更多錢...Snack bar一進去一個人頭至少差不多就是七、八千日幣，酒、飲料另計...看在我這留學生的眼裡...真是覺得恐怖...一個晚上可以花掉我一兩個月的生活費...
這裡就是那些上班族還消費不起、只有有錢人、社長等等級消費的地方吧...小小一間只有一個吧台、五六張椅子、兩個大沙發...不過卻坐的滿滿的都是人...西村社長說...這種店全世界都有啦~~台灣的更大、喝酒等情況更嚴重唷~~而且他還說這是商業往來時交心的地方...以後我老公也會...可惡...如果真的是這樣我也要跟...最好是給我這樣花錢 >_<
應該很多人不知道什麼是Snack bar，我自己也是第一次體驗這種日本的夜生活文化...我該說我自己幸運嗎？
所謂的Snack bar就是桌上放一些Snack、輕食，可以邊喝點飲料、酒，邊唱卡拉ok，邊聊天的地方。當然，還有媽媽桑陪伴你...那天去的那間是三個台灣女生開的，分別來自台北的烏來、桃園，還有一個我不知道。另外還有兩個泰國跟菲律賓女生...據說如果有日本人陪酒的地方，消費會更高 >_<
別擔心，別以為這地方女性止步，裡面消費的女性還不少...媽媽桑穿得也很普通，身材、容貌也不怎麼樣...(我還被媽媽桑稱讚長得很漂亮啦^^) 而且還是已經結婚的媽媽桑...
待了一個多小時，西村社長唱了幾首周華健的花心、夜來香等歌，隨便聊聊，我們就離開了...他說商業往來時，會唱歌是必備的...因此很多人都會在Snack bar裡練歌...
走的時候又來了一對台灣人(有男有女)...真奇怪...福井的台灣人有那麼多嗎？完全不知道耶...總之是生意很好的Snack bar...
門外跟剛剛來的時候已經不一樣了，有很多賣章魚燒之類的攤販...還有絡繹不絕的計程車...(原來福井也有夜生活呀...果然是世界共通...) 還有大卡車載著不知道從哪裡來的穿得很辣的美湄...>_< 我們剛才去的那間可能走家庭路線吧 ^^
西村社長說他跟這些媽媽桑認識六七年了，把我介紹給她們，是想說雖然我日語已經可以了，但是萬一我在日本真的發生什麼事情她們可以幫我...(ㄟㄟ 我都快離開了才介紹是怎樣...)
還有，說是在日本坐計程車絕對不用擔心，因為只要一有計程車之狼的事情發生，整個計程車公司都會經營不下去、破產...而且通常日本人在坐計程車時，還要挑公司的...不是隨便就跳上車的...平常也會聯繫熟悉的計程車行...
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他說他的公司也是每次都收到一堆的問卷...不論是學術或是政府、民間單位的問卷...但是實在是無能為力...全部進垃圾桶收藏去...
日本的問卷回收率相當的低...所以他說...他才不相信什麼首相支持率百分之八十等鬼話...到底有多少人做問卷都不知道呢 哈哈~~
不過我才寄出不到三十間，目前有五間回收，加西村社長保證的第六份問卷...我已經很感動了啦^^
可能他們對來自海外的問卷還是有點興趣吧
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不過好加在日本的公車幾乎都有這樣的可以兩替(換零錢)的設備附在車費箱上，你只要將一千日圓紙鈔放進去，他就會兌換成零錢出來...這些零錢一定會剛剛好讓你可以付你該要付的車錢...
之所以會要這麼麻煩，因為通常在日本上公車是從後門上。在後車門抽取乘車卷，上面會印有數字，然後請對照車子內正前方的板子。上面會告訴你，你手上號碼到目前這個地方的車錢是多少，相當方便。不過比起台灣一段15元、兩段30元...來說 還是麻煩很多...
這也是為了節省上下車時間，降低公車誤點的機會。電車也是一樣的，要下車的盡量從前門上，要上車的儘量從後面的門上車。
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有機會一定要嘗試看看^^
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